Архив метки: Производство
Почему образуется дырка внутри хлеба
В народе говорят: «Хлеб – всему голова» и «Хлеб на стол, так он – престол. А нет ни куска, так и стол – доска», и в этих словах заключена вековая мудрость народа. Ведь действительно, всего одного кусочка хлеба достаточно, чтобы … Читать далее
Производство сушек и баранок
Сушки и баранки относятся специалистами к отдельной категории хлебобулочных изделий. Объясняется это их особыми свойствами. С точки зрения потребителя основным качеством подобной продукции является их продолжительный срок хранения, который значительно больше, чем у обычного хлеба.
Как открыть пирожковую с нуля
Общепит – одна из самых благоприятных сфер для открытия собственного малого предприятия. Спрос на продукцию закусочных разного типа всегда высокий, при этом для организации производства не требуется много места и средств. Конечно, сказать, что это простая задача, нельзя, но, имея … Читать далее
Чебуречная как бизнес
Общепит – одна из самых востребованных отраслей сферы услуг. Причем, предприятия общественного питания демонстрируют хорошую рентабельность в любые, даже самые сложные с экономической точки зрения времена. Ярким примером успеха в данной области может служить Макдоналдс, сеть которого опутала весь мир. … Читать далее
Мини-пекарня как бизнес
Одно из самых перспективных направлений развития малого бизнеса в России – создание мини-пекарен. Хлебобулочные изделия пользуются спросом всегда вне зависимости от политической обстановки и экономической ситуации в стране, что гарантирует возможность сбыта производимой продукции.
